Cámara de Fermentación Controlada | 40 Bandejas |PRCL-400
Progás
- Equipamiento diseñado para el enfriamiento y la fermentación de panificados.
- Panel digital con control de temperatura, calentamiento, enfriamiento y humedad.
- Posibilidad de grabar programas.
- Puerta de apertura lateral.
- Posibilidad de adaptar las bandejas a 40 x 60 cm, y 58 x 68 cm.
Cámara de Fermentación Controlada | 40 Bandejas
Modelo: PRCL- 400
Marca: Progás
Voltaje: 220V (1F) / 50 Hz
Potencia: 1850 W
Dimensiones: 2077 x 744 x 1769 mm
Peso: 222 Kg
Posibilidad de adaptar las bandejas a 40 x 60 cm, y 58 x 68 cm.
Catania
Máquinas y equipos de calidad para satisfacer las necesidades de la industria de panadería, pastelería y gastronomía. Marca registrada de OLEXGLOBAL.
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Bake Off
Excelencia, calidad e innovación italiana en hornos para gastronomía. Representación exclusiva en Argentina.
Nikrom
Lavado inteligente y eficiente pensado hasta el más mínimo detalle. Lavavajillas industriales. Representación exclusiva en Argentina.
Polin
Primera en Italia y líder mundial en hornos y máquinas para panadería y pastelería.Distribuidor Autorizado en Argentina.
Afinox
Innovación y diseño italiano en abatidores ultra-congeladores para panadería, pastelería y gastronomía. Representación exclusiva en Argentina.
Nemox
Nemox significa estilo, diseño y realización de equipos renovados ecológicos, con un elevado contenido cualitativo, tecnológico y practico, sea para uso domestico o para utilización profesional
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Effeuno
De carácter joven y moderno, que opera de manera especializada en el sector de hornos eléctricos para pizzas, panaderías y pastelerías.
Progás
Evolución Continua en equipamiento para Gastronomía. Ofrece numerosos equipos gastronómicos para impulsar su negocio.
Ice Tech
El mejor rendimiento es el que perdura en el tiempo, ICETECH es uno de los mayores fabricantes de máquinas de hielo del mundo. En su planta de España de 35.000 metros cuadrados, la compañía diseña, fabrica y comercializa una línea completa de máquinas de hielo que incluye más de 100 modelos con capacidades de producción que van desde los 21 a los 10.000 kg diarios.
