Horno Eléctrico de Piso Catania FKB1A

Catania

El estándar de oro para la panadería y pizzería artesanal. El Catania FKB1A es un horno eléctrico de alto rendimiento diseñado para quienes buscan precisión y durabilidad. Su sistema de calor envolvente con piedra refractaria asegura una base crujiente y una cocción uniforme, permitiéndote controlar el calor superior e inferior de forma independiente para lograr el acabado exacto en cada receta. Compacto, eficiente y fabricado en acero inoxidable de larga vida útil

Características Principales

  • Control Dual de Temperatura: Termostatos independientes para ajustar la intensidad del calor en la parte superior e inferior.

    Piedra Refractaria de Alta Calidad: Ideal para la retención de calor y una base perfecta en panes y pizzas.

  • Construcción en Acero Inoxidable: Panel frontal y estructura diseñados para el uso intensivo en entornos comerciales.

  • Seguridad y Control: Equipado con temporizador, luz interior de alta resistencia y visor de vidrio templado.

Especificaciones Técnicas

Característica Detalle
Modelo

FKB1A

Tipo de Energía

Eléctrica

Rango de Temperatura

20°C a 400°C

Voltaje

220V - 240V / 50-60 Hz

Potencia

3.2 kW

Capacidad

1 Bandeja (60x40 cm)

Dimensiones de Cámara

63 x 45 x 15 cm

Dimensiones Externas

89 x 60 x 44 cm


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