Horno Eléctrico de Piso Catania FKB1A
Catania
El estándar de oro para la panadería y pizzería artesanal. El Catania FKB1A es un horno eléctrico de alto rendimiento diseñado para quienes buscan precisión y durabilidad. Su sistema de calor envolvente con piedra refractaria asegura una base crujiente y una cocción uniforme, permitiéndote controlar el calor superior e inferior de forma independiente para lograr el acabado exacto en cada receta. Compacto, eficiente y fabricado en acero inoxidable de larga vida útil
Características Principales
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Control Dual de Temperatura: Termostatos independientes para ajustar la intensidad del calor en la parte superior e inferior.
Piedra Refractaria de Alta Calidad: Ideal para la retención de calor y una base perfecta en panes y pizzas.
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Construcción en Acero Inoxidable: Panel frontal y estructura diseñados para el uso intensivo en entornos comerciales.
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Seguridad y Control: Equipado con temporizador, luz interior de alta resistencia y visor de vidrio templado.
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
| Modelo |
FKB1A |
| Tipo de Energía |
Eléctrica |
| Rango de Temperatura |
20°C a 400°C |
| Voltaje |
220V - 240V / 50-60 Hz |
| Potencia |
3.2 kW |
| Capacidad |
1 Bandeja (60x40 cm) |
| Dimensiones de Cámara |
63 x 45 x 15 cm |
| Dimensiones Externas |
89 x 60 x 44 cm |
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