Horno combinado (vapor y convección) 6 bandejas

Best For

Los hornos Best For disponen de una trayectoria de 30 años en el rubro. Estos hornos son ideales para cocción de panaderías cómo así también para la gastronomía profesional , , gracias a su sistema de vapor controlado de 0 a 100% de humedad.
Disponen de 2 velocidades de ventilación, iluminación interior, sistema de inversión del ventilador, doble vidrio, sonda multipunto,  interior integramente realizado en acero inoxidable ASI 304, que facilita su lipieza y garantizan la higiene .

Horno Eléctrico Mixto de Vapor y Convección para Panadería, Pastelería y Gastronomía
- Dimensiones: 850x890x830 mm
- Peso 82 kg
- Potencia: 10.7Kw
- Temperatura Maxima: 270º
- Voltaje: 230 V (1F) o 380 (3F)
- Indicador Led funcionamiento termostato
- Control tiempo de Cocción
- Control temperatura de Cocción
- Tirador de Fibra de Carbono
- Doble Cristal con baja emisión térmica
- Botón limitador de velocidad de ventiladores
- Capacidad 6 bandejas 60x40/bandejas GN 1/1
- Distancia entre bandejas 80mm