Horno de Piso Eléctrico G200601 CATANIA

Catania

En el rubro gastronómico, el secreto de un producto inolvidable no solo reside en la receta, sino en la consistencia del horneado. El Horno de Piso G200601 CATANIA está diseñado para brindarte esa tranquilidad operativa: la seguridad de que cada pizza, pan o especialidad saldrá con una textura excelente, una base crujiente y el dorado ideal, turno tras turno. Al permitirte regular la temperatura de forma práctica y confiable, optimizas tus tiempos de producción, reduces las mermas y mantienes la calidad que tus clientes esperan. No es solo un equipo; es el aliado térmico que impulsa el rendimiento de tu cocina.

Detalles

Fabricado con materiales de alta resistencia térmica, este horno asegura un excelente rendimiento y seguridad incluso en jornadas de uso prolongado. Ya sea en un restaurante con gran volumen de clientes o en un negocio de delivery con alta demanda, el G200601 brinda resultados de horneado estables, ayudando a los cocineros a resolver con agilidad y confianza los pedidos en las horas pico. No es solo un equipo; es el aliado térmico que impulsa el rendimiento de tu cocina.

Detalles y Especificaciones Técnicas

Marca: CATANIA
Modelo: G200601
Material de Construcción: Acero Inoxidable S201 (diseñado para alta resistencia y durabilidad).
Superficie de Cocción: Piso de piedra refractaria, ideal para emular el horneado tradicional y lograr bases consistentes.
Medidas de la Cámara: 56 cm (Ancho) x 56 cm (Profundidad) x 27 cm (Alto).
Capacidad Operativa: Diámetro máximo de pizza de hasta 38 cm.
Potencia Eléctrica: 2000W.
Voltaje: 220V
Rango de Temperatura: 50°C a 350°C.
Regulación Térmica Independiente: Ajuste separado para la bóveda (techo) y la solera (piso), permitiendo adaptar el balance de calor según cada producto.
Peso: 20 kg.
Equipamiento Integrado: Temporizador (Timer) para un seguimiento práctico de los tiempos de cocción y luz interior para monitorear los alimentos sin necesidad de abrir la puerta.

5. El Diferencial OlexGlobal: Continuidad Garantizada En el mercado B2B, la mayor diferencia es quién responde cuando necesitas un mantenimiento. OlexGlobal S.A. no es solo un distribuidor; somos importadores directos y el único centro de soluciones integrales para Catania en la región.

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Servicio Técnico Oficial: Respaldo especializado que garantiza que su equipo Horno G200601 tenga una vida útil prolongada y rinda siempre al máximo.

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Catania se reserva el derecho de realizar modificaciones que garanticen el óptimo funcionamiento del equipo.