Amasadora Rápida Industrial de 12 kg Catania SSD30AP -Profesional para Panadería

Catania

"Potenciá tu producción con la SSD30AP de Catania. Diseñada para procesos intensivos, esta amasadora de 30 litros combina un motor de alta eficiencia con un sistema de doble giro para resultados consistentes en menos tiempo. Ideal para negocios que buscan escalar su producción sin sacrificar la calidad de la masa."

  • Sistema de Doble Acción: El gancho espiral y el bowl giran simultáneamente para una mezcla homogénea, reduciendo tiempos de trabajo y evitando el calentamiento de la masa.+2

  • Transmisión de Alta Resistencia: Equipada con una caja de transmisión múltiple (engranajes, cadenas y correas) con tecnología patentada para mayor durabilidad bajo uso intensivo.

  • Doble Velocidad Analógica: Permite alternar entre velocidad lenta y rápida mediante un selector manual, adaptándose a diferentes tipos de hidratación y recetas.+1

  • Construcción Profesional: Cuerpo de acero inoxidable 100% pulido que garantiza máxima higiene, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.

  • Seguridad Integrada: Rejilla protectora de acero inoxidable con sensor de parada automática y botón de emergencia tipo hongo para protección total del operario
     

Especificaciones Técnicas

  • Modelo Profesional: SSD30AP.

  • Capacidad del Bowl: 30 Litros de volumen total.

  • Rendimiento de Masa: Ideal para procesos de hasta 12 kg de masa final.

  • Potencia de Motor: Motor de alta eficiencia de 1.5 kW.

  • Conexión Eléctrica: 220V / 50Hz / Monofásica (1P).

  • Doble Velocidad de Giro: Revoluciones del gancho de 250 y 140 R/Min para control total de la textura.

  • Tecnología de Transmisión: Sistema mixto patentado de engranajes, cadenas y correas para un torque superior y menor ruido.

  • Dimensiones de la Máquina: 45 cm de ancho, 75 cm de profundidad y 81 cm de alto.

  • Peso del Equipo: 80 KG, garantizando estabilidad total durante el amasado de grandes volúmenes.

  • Garantía de Respaldo: Un año de garantía limitada para asegurar tu inversión.
     

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