Horno de Piso Refractario HPR-10
Catania
Los hornos de piso son el complemento ideal para panaderías tipo boutique, panadería de pan masa madre o pan de campo, pizzería y pastelería.
Fueron diseñados para adaptarse a las necesidades de producción de acuerdo a los requerimientos de espacio disponible para su utilización, permitiendo utilizar su concepto modular en múltiples tamaños de cámaras, cada una de ellas regula la temperatura independientemente.
-Horno de piso Industrial
-Marca: CATANIA
-Modelo: HPR-10
-Medidas externas: 0,92x0,47x0,56 mts
-Peso 42kg
-1 Cámara de 40x60cm con piso de piedra refractaria.
-Superficie de cocción por m2: 0.24 m2
-Cada piso tiene un control de temperatura independiente, podes usar sólo una cámara /piso o en simultáneo.
-Puerta abatible de 26cm de alto x 60cm de ancho.
-Altura interior útil de cámara: 21,6 cm
-Temperatura en piso y techo de 20 a 400° regulación independientes.
-Temporizador de 0 a 60 min.
-Luz interior.
-Monofásico.
-Potencia Instalada 4kv.
-Interruptor de encendido.
-Exterior robusto construido en Acero Inoxidable.
-Resistencias eléctricas blindadas
-Aislación con lana de vidrio
-Puerta de doble vidrio.
-Incluye 1 bandeja de regalo de 40x60
-Dimensiones del embalaje: 97x66x51 cm
-Peso Bruto: 49 kg
Requerimientos de Instalación
-Instalación Básica, la red eléctrica debe tener descarga a tierra y en lo posible disyuntor.
-Toma de 2x32 amperes + tierra
*Venta Mayorista, consulte por distribuidor en su zona*
Catania
Máquinas y equipos de calidad para satisfacer las necesidades de la industria de panadería, pastelería y gastronomía. Marca registrada de OLEXGLOBAL.
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Bake Off
Excelencia, calidad e innovación italiana en hornos para gastronomía. Representación exclusiva en Argentina.
Nikrom
Lavado inteligente y eficiente pensado hasta el más mínimo detalle. Lavavajillas industriales. Representación exclusiva en Argentina.
Polin
Primera en Italia y líder mundial en hornos y máquinas para panadería y pastelería.Distribuidor Autorizado en Argentina.
Afinox
Innovación y diseño italiano en abatidores ultra-congeladores para panadería, pastelería y gastronomía. Representación exclusiva en Argentina.
Nemox
Nemox significa estilo, diseño y realización de equipos renovados ecológicos, con un elevado contenido cualitativo, tecnológico y practico, sea para uso domestico o para utilización profesional
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Effeuno
De carácter joven y moderno, que opera de manera especializada en el sector de hornos eléctricos para pizzas, panaderías y pastelerías.
Progás
Evolución Continua en equipamiento para Gastronomía. Ofrece numerosos equipos gastronómicos para impulsar su negocio.
Ice Tech
El mejor rendimiento es el que perdura en el tiempo, ICETECH es uno de los mayores fabricantes de máquinas de hielo del mundo. En su planta de España de 35.000 metros cuadrados, la compañía diseña, fabrica y comercializa una línea completa de máquinas de hielo que incluye más de 100 modelos con capacidades de producción que van desde los 21 a los 10.000 kg diarios.
