Horno convector eléctrico HC-300

Catania

El horno convector eléctrico HC-300 es óptimo para el uso en gastronomía profesional, para puntos de venta de panaderías, pastelerías, rotiserías y puntos de venta caliente de ultracongelados en estaciones de servicios, bares y kioskos.

Construido con materiales resistente para el uso intensivo profesional,  con mayor eficiencia debido a su doble turbina.

Se destaca por ser un equipo muy sencillo de utilizar e intuitivo para el manejo de asistentes en la cocina.

-Horno Convector Eléctrico
-Marca: CATANIA
-Modelo: HC-300
-Totalmente de acero inoxidable
-Cantidad de Bandejas: 3
-Tamaño de Bandeja: 600 x 400 mm.
-Doble turbina de recirculación de aire
-Perilla de temporizador hasta 120 minutos con led indicador de encendido y con corte de cocción.
-Perilla de termostato regulable de 50°a 130° con led indicador.
-Puerta con doble vidrio templado
-Switch micro-activo para apertura de puerta (el ventilador se detiene para evitar que el aire caliente haga daño al usuario)
-Potencia: 3,5 KW (a 300°C)
-Luz interna para mayor visibilidad en la cocción.
-Voltaje: 220V / 50Hz, Monofásico (OPCIONAL A PEDIDO TRIFASICO 380v)
- Distancia entre bandejas 7,5 cm.
-Medidas del Horno Dimensiones: 83,4 × 67,2 × 50,0 cm
-Peso 68kg
-3 bandejas incorporadas
-Garantía: 1 Año. Repuestos garantizados
-Dimensiones (embalado): 94x84x58cm
-Peso bruto: 58kg


Requerimientos de Instalación
-Instalación Básica,  la red eléctrica debe tener descarga a tierra y en lo posible disyuntor.
-Toma de 20 amperes
- Separación entre la parte posterior del artefacto y pared a 20cm pared para salida de vapores o en su defecto realizar un ducto para salida de vapores.
- Separación en los laterales de 10cm